Curcuma rose clair - Curcuma alismatifolia 'Siam Sweet' - hauteur env. 50 cm, diamètre du pot 15 cm
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Le curcuma, également appelé racine jaune ou safran des Indes, est originaire d'Inde et d'Asie du Sud-Est. Dans cette région, il est vénéré comme une plante sacrée depuis 5 000 ans. En Europe, il était d'abord utilisé comme herbe aromatique avant que ses propriétés médicinales ne soient découvertes. Le curcuma appartient à la famille du gingembre ; ses feuilles, vert clair, ressemblent à des roseaux. Cette épice et plante médicinale bien connue est obtenue à partir de son rhizome. Sa floraison commence en août, période durant laquelle il déploie ses magnifiques fleurs colorées.
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